お酒の凝固点

1 ：名も無きマテリアルさん：02/03/24 23:51

お酒って、アルコール何パーセントから冷凍庫でも凍らなくなるのでしょうか？
よく、スピリッツとか冷凍庫にいれますが、25度の焼酎は大丈夫なのでしょうか？
試せばわかるって？？
そうかも。

64 ：２ ：02/04/21 23:43

＞63
後半部分を指して言ってるのかい？
判らないからどうなのかなぁ？と疑問に思ってるだけ。
そんな事ないような気もするけど、少なくとも-18℃まで
は（平衡）状態図には沿うようだし。君はどう思うんだい。

65 ：名も無きマテリアルさん：02/04/22 08:46

>>63
>>62の指摘に特に奇妙な点は見当たらない気がするんだけど？
何が気になるの？

66 ：名も無きマテリアルさん：02/04/22 23:48

よくわからないけど、俺もそんな気がしたYO！

67 ： ◆pg53.neo ：02/04/23 23:23

64=65

68 ：65ですが。：02/04/24 00:07

>>67
いや、別人です。

状態図的には、
包晶点よりも高エタノール側では、共晶点温度（-125℃ぐらい？）
包晶点よりも低エタノール側では、包晶点温度（-76℃ぐらい？）
が固相線になるっていうので合ってると思うんだけど。

私には見つけられませんでしたが、
どこが間違ってるのか、指摘できますか？

69 ：名も無きマテリアルさん：02/04/24 00:32

>>68
自己レス

金属屋の感覚だと、こんな低温では原子が殆ど動けないから、再分配がホントに起こるのかな
って感じがするんだけどね。
あまりにも領域が違うんで、自分の直感があてにならない感じがする。
化学屋ならピンと来るんだろうなあ。

私が>>65でレスをつけてるのは>>62に対してだけであって、
その前提になってる>>58、>>60については、正直言って分かりません。
ちなみに、私は>>61でもあるんですが、この一見氷になってるけど、よく見ると樹間に液相が残ってる状態を
見た感じだと、急冷しても固相線が上がることは無いんじゃなかろうか？とは思うんですけど。
>>58、>>60が間違ってると言えるほど自信があるわけじゃないです。
ただ、仮に、固相線が上がるという現象があるのだったら、それは、通常の非平衡凝固では説明出来ない現象
であるという点は、>>58と同意見です。

70 ：名も無きマテリアルさん：02/04/24 20:44

読解のむずかしいレスだ・・・

71 ：傍観者：02/04/26 21:35

なんか結局、結論がでないような

72 ：名も無きマテリアルさん ：02/04/26 21:57

↑そんな事ないでしょ。状態図がほぼ語っていると考えて
良いと思うけど。っつうか、君にしろ１にしろ、純物質は明確
な凝固点を持つけど、混合物は明確な凝固点を持たないって知ら
ないのかい？中学校で習うんじゃなかったっけ。

73 ：６：02/04/26 22:15

状態図があるんだから、それで終わりだと思ってたけど。
状態図が読めない人、あるいは固液共存域が
理解できない人は結論が出ないと感じるのかな。

本当のところ>72が言ってるように結論は出てるよ。

74 ：数学住民：02/04/27 15:33

なんかむきぃって反論する人が多いね。
この板。

75 ：名も無きマテリアルさん：02/04/28 07:12

>>74
例えば。
Q 「１＋１は何で２になるですか？」
A 「公理だから」
Q 「結局説明出来ないってことですね」

っていうやり取りをイメージして貰えば、A側の心情は分かり易いかと。
（いや、数学的に正しいのかどうかは知らねえっす。間違った例だったらごめん。）

76 ：名も無きマテリアルさん：02/05/17 02:51

？

77 ：名も無きマテリアルさん：02/07/23 01:20

とりあえずそこら辺にある酒家庭用冷蔵庫のフリーザーに突っ込んでみると
日本酒15度〜焼酎25度当たりはシャーベット状
それ以下は凍るし40度越えるウイスキーとかは凍らんね。
業務用フリーザーだったら-30度くらい行けると思うので、誰かウイスキーでも
突っ込んでみて。

78 ：名も無きマテリアルさん：02/07/24 21:00

梅の実入りの梅酒なんか凍らせたら美味そう
糖分が多いから無理かな

79 ：名も無きマテリアルさん：02/08/02 21:17

エタノールと水の二成分系に近似して理論値を求めるとどうよ？

80 ：名も無きマテリアルさん ：02/08/02 23:56

↑
このスレを最初から嫁。基本的にはその２成分系で状態図等を考えておる。

81 ：名も無きマテリアルさん：02/08/03 14:53

>>78
凍らせて食べる梅ッシュは昔あったよ

82 ：名無しさん：03/01/04 01:23

　　　　　　　　　　 ／￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣＼
Λ＿Λ　　|　君さぁ　こんなスレッド立てるから　　　　　　　　 　|
（　´∀｀）＜　厨房って言われちゃうんだよ　　　　　　　　　 　 　|
（ ΛΛ つ ＞―――――――――――――――――――‐＜
　( ﾟДﾟ) ＜　おまえのことを必要としてる奴なんて　　 　　　　　 |
　/つつ　　|　いないんだからさっさと回線切って首吊れ　　　 　|
　　　　　　 ＼＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿_／

(-＿-)　ﾊﾔｸｼﾝﾃﾞﾈ… (-＿-)　ﾊﾔｸｼﾝﾃﾞﾈ… (-＿-)　ﾊﾔｸｼﾝﾃﾞﾈ…
(∩∩) (∩∩) (∩∩)

(-＿-)　ﾊﾔｸｼﾝﾃﾞﾈ… (-＿-)　ﾊﾔｸｼﾝﾃﾞﾈ… (-＿-)　ﾊﾔｸｼﾝﾃﾞﾈ…
(∩∩) (∩∩) (∩∩)

(-＿-)　ﾊﾔｸｼﾝﾃﾞﾈ… (-＿-)　ﾊﾔｸｼﾝﾃﾞﾈ… (-＿-)　ﾊﾔｸｼﾝﾃﾞﾈ…
(∩∩) (∩∩) (∩∩)

83 ：名も無きマテリアルさん：03/01/04 06:14

アクセスログ公開しますけど、良いですか？

84 ：山崎渉：03/01/06 15:31

（＾＾）　

85 ：山崎渉：03/03/13 13:31

（＾＾）

86 ：名も無きマテリアルさん ：03/04/05 15:56

良スレだからage

87 ：山崎渉：03/04/17 09:00

（＾＾）

88 ：山崎渉：03/04/20 04:30

　　 ∧＿∧
　　（　　＾＾ ）＜ ぬるぽ（＾＾）

89 ：山崎渉：03/05/21 22:34

━―━―━―━―━―━―━―━―━[JR山崎駅（＾＾）]━―━―━―━―━―━―━―━―━―

90 ：山崎渉：03/05/21 23:09

━―━―━―━―━―━―━―━―━[JR山崎駅（＾＾）]━―━―━―━―━―━―━―━―━―

91 ：名も無きマテリアルさん：03/06/04 22:02

良スレだからage

92 ：山崎 渉：03/07/12 12:37

　__∧＿∧_
　|（　　＾＾ ）|　＜寝るぽ（＾＾）
　|＼⌒⌒⌒＼
　＼ |⌒⌒⌒~|　　　　　　　　　山崎渉
　　 ~￣￣￣￣

93 ：山崎 渉：03/07/15 12:39

　__∧＿∧_
　|（　　＾＾ ）|　＜寝るぽ（＾＾）
　|＼⌒⌒⌒＼
　＼ |⌒⌒⌒~|　　　　　　　　　山崎渉
　　 ~￣￣￣￣

94 ：山崎 渉：03/08/15 18:58

　　　 (⌒V⌒)
　　　│ ＾ ＾ │＜これからも僕を応援して下さいね（＾＾）。
　　⊂|　　　　|つ
　　　（＿）（＿）　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　山崎パン

95 ：山崎 渉：03/12/06 21:03

　　　 　∧＿∧
ﾋﾟｭ.ｰ　(　　＾＾ ） ＜これからもあなたを応援しています（＾＾）。
　　＝〔~∪￣￣〕
　　＝ ◎――◎ 　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　山崎渉

96 ：名も無きマテリアルさん：04/02/28 13:15

　　　　 ｒｰ､
　　　　｣´￣｀ｌｰ) ＼
　　　　Ｔ¨Ｌ　|_/⌒/　←
　　　　 ｀レ￣｀ヽ〈
　　 　 　 |　　i＿_1
　　　　　_ゝ_／ ノ
　　　 　 Ｌ__jイ´_　）
　　　　　　　 |　　ｲ
　　　　 　 　 |　　ﾉ--､ 　 　 　 　 　 ｒ'⌒ヽ_
　　　　　　　 ゝ､_＿_ﾉ二７　　／´￣l､＿,/}:＼
　　　　　　 　 |ｰi |　　 l_/　／__ｨ::.　 ゝ~_ィ´:;　,ゝ
　　　　　　　 __〉 {　　　 　 (Ｔ´ |1:::.　　＼_>､};;_｣
　　　　　　　'ー‐┘ 　 　 　 !　｀￣''ｧ一 ､＼　ヽ｝ 　←　
　　　　　　　　　 　 　 　 　 1　 ヽ 　 .:::レ　　ヽ、
　　　　　　　　　　　　　　　　|＿ｲｰ-､_;;j|_:.　　　ゝ、
　 　 　 　 　 　 　 　 __,,,... -- |. ｛―――‐ﾌゝ、 　 〉 -- ...,,,__
　　　 　 　 _,, -‐　´ 　 　 　 ,ｒ|__ﾄ,　　　　1ﾆﾉ ー'´　　　　　　 ｀　‐- ,,_
　　　 , ‐ ´　　　　　　　　　└―

97 ：名も無きマテリアルさん：04/12/30 19:11:43

■■■■■■■■■■■ご了承ください■■■■■■■■■■■■■


すいませんがこのスレをノゲイラ祝勝会スレに変更さして頂きます。


■■■■■■■■■■■ご了承ください■■■■■■■■■■■■■

98 ：クレスポン親方：05/01/14 00:51:23

　　　　／||ミ
　　 ／ ::::||ミ
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　|:::::::::::::::||　　　　 　 ||
　|:::::::::::::::||　　　　 ｶﾞﾁｬｯ
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　　 ＼ ::::||
　　　　＼||

99 ：名も無きマテリアルさん：05/01/14 01:12:54

　　　　　　　　　　＿
　　　　　　　　 　/　ｊｊｊｊ　　 　　　＿
　　　　　　　　／　タ　　　 　 　{!!! _ ヽ､
　　　　　　　,/　　ﾉ　　　　 　　　~ `､　 ＼
　　　　　　　`､ 　`ヽ.　　＠＠＠　, ‐'` 　ﾉ
　　　　　　　　＼　　`＠(｀ω´)＠"　.ノ　　　イヤッホォォォォォォォォォウ！！！！！！
　　　　　　　　 ｀､ヽ.　　｀`Y"　 　r 'ノ
　　　　　　　　　　､ `､　　　　　 　ﾉ
　　　　　　　　 　　`､.` -‐´;｀ー ｲ

100 ：名も無きマテリアルさん：05/02/06 01:35:26

test

101 ：名も無きマテリアルさん：05/02/06 05:48:28

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102 ：名も無きマテリアルさん：05/02/18 05:57:23

103 ：名も無きマテリアルさん：05/03/01 16:49:19

このレスを見た人は７日以内に死にます
※貴方に訪れる死を回復する方法が１つだけあります。
それはこのレスを１時間以内に別のスレに３０個貼り付ける事です。
この前、１時間以内に３０個貼り付けなかった男子高校生が
このレスを見た後、
７日後に死にました・・。
------------------------------------------------------------------------

104 ：名も無きマテリアルさん：05/03/18 13:09:31

酢の過冷却現象について。。

105 ：名も無きマテリアルさん：2005/10/29(土) 23:53:39

>>104
氷酢酸　　　　　　半年以上前の人へ

106 ：名も無きマテリアルさん：2006/03/02(木) 00:59:26

ここならVIPの奴らにバレないぞ

それでは…
VIPバーカ
VIP死ーね
糞ニート集団VIPこの世から無くなれ
VIPこの世に存在する価値なし

107 ：名も無きマテリアルさん：2006/03/11(土) 06:35:41

>>106
VIPからきますた（AAｒｙ

108 ：名も無きマテリアルさん：2006/04/02(日) 18:57:25

age

109 ：ad：2006/04/02(日) 20:04:54

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110 ：名も無きマテリアルさん：2007/04/08(日) 00:01:29

酒粕の液状化

111 ：名も無きマテリアルさん：2008/12/15(月) 04:31:37

保酒

112 ：名も無きマテリアルさん：2009/10/16(金) 22:26:12

アンシーン４
ウイビル４
シムルグ４
ジーニー４
スペクター４
ホリグレ１
ウイズアイ４
カタス４
ウエザリング３
コラプ１
パーミ３
ヘイスト３
ホープ４
ワード�]４
ラントラ１
リバイバル１
リフォーム１

113 ：あ♯あ：2009/10/27(火) 16:49:36

あ